为切实做好全省食品安全国家标准跟踪评价和宣贯工作，加快食品数字标签推广应用，省卫生健康监督中心于8月27日至30日在西安举办了2025年全省食品安全国家标准跟踪评价暨数字标签推广应用工作培训班。

本次培训聚焦提升基层标准跟踪评价工作能力，着眼解决食品企业数字标签应用难点，邀请食品标准行业和市场监管等部门专家，对今年跟踪评价的标准进行了宣贯解读，通报了近两年全省食品安全标准跟踪评价工作情况，解读今年工作方案，介绍了标准跟踪评价工作的具体流程和各环节工作要点，进一步提升了基层工作能力；针对数字标签的推广应用，详细介绍了涉及食品标签标识的相关标准和监管要求，交流了企业端操作流程、数字标签技术优势及在提升食品安全透明度方面的显著作用，引导企业积极采用数字标签，提升产品信息追溯能力。

来自全省各设区市的卫生健康委、市场监督管理部门等60余人现场参加了本次培训。同时，为方便更多人员参与学习，本次培训还特别设置了线上参会渠道，全省食品生产企业、市场监管和卫生健康部门、食品检验检测与疾控（卫生监督）机构等相关工作人员近400人通过线上会议远程参与，实现了资源共享与标准宣贯效果的最大化。