7月1日至7月3日,榆林市2025年度食品安全风险监测技术培训班在榆举办。榆林市全市各县市区卫生健康局、疾病预防控制中心食品工作相关负责人及业务骨干、全市二级及以上的医疗机构食源性疾病报告相关人员等90余人参加培训。
培训会总结了2024年度全市食品安全风险监测工作,全面安排部署2025年度食品安全风险监测工作任务,详细解读2025年度食品安全风险监测工作方案,并就食源性疾病病例信息上报、食品安全事故流行病学调查和处置,并对食源性疾病主动监测病原学检验以及工作过程中阳性菌株的使用、保存、运输进行专题培训。
此次培训内容紧贴实际需求,既有政策高度,又有技术深度,对基层工作具有很强的指导意义。通过培训,参训人员对食品安全风险监测和食源性疾病监测工作认识有了进一步提高,明确了工作职责、任务及要求,为今后食品安全风险监测工作的顺利开展打下了坚实基础。