5月16日上午，陕西省2025年全民营养周暨“5・20”中国学生营养日主题宣传活动主场启动仪式在杨凌举办。省卫生健康委党组成员、副主任彭飞出席并讲话，杨凌示范区管委会副主任袁鸿马致辞。

今年全民营养周宣传主题为“吃动平衡 健康体重 全民行动”，宣传口号为“健康中国营养先行”。本次活动由省卫生健康委、杨凌示范区管委会联合主办，陕西省营养学会、陕西省疾病预防控制中心、陕西省卫生健康监督中心、杨陵区政府、杨凌示范区卫生健康局、杨凌示范区工业和商务局、杨凌示范区教育局、杨凌示范区科学技术协会、杨凌食品工程创新中心、西北农林科技大学食品科学与工程学院、杨凌示范区医院等单位共同承办。营养专家、学生代表、医疗机构和科研机构代表、社区工作者以及媒体记者等各界人士共同参与启动仪式。

营养健康关乎国民身体素质提高和经济社会发展，关乎国家和民族未来。广泛开展营养健康宣传科普活动对于提高全民营养意识、培养健康生活方式意义重大。省卫生健康委向全社会提出3点倡议：一是广大营养师、营养指导员、医护人员、科研工程师和食品企业人员等营养健康工作者，要踊跃参与全民营养周和学生营养日主题宣传，共筑科普阵地，传递健康声音。二是全社会要凝聚共识、同向发力、协调联动，把营养健康理念融入所有工作，在保证食品安全基础上，合力推动营养健康工作走深走实。三是各地各部门要积极挖掘和打造营养健康示范典型，推动营养健康社区、校园，食堂、餐厅等场所建设，充分发挥榜样作用，引领营养健康风尚。

启动仪式当天还组织了营养专家咨询、医疗机构现场义诊、科普知识展示、营养健康食品推介、食物与营养健康专家报告会等群众性宣传科普活动。

在全民营养周期间，各市、县将结合本地实际，同步开展形式多样的全民营养周主题宣传活动，推动营养健康进社区、进校园、进企业、进农村，不断扩大我省全民营养周和学生营养日活动的社会影响力和全民参与度。